今天是:2025年12月06日
【工作动态】蓝盾卫士,守护舌尖上的安全

新春佳节来临,亲朋好友欢聚一堂,一起下馆子品尝各种美食,成了必不可少的环节,在用餐过程中,消毒碗筷时时与广大消费者发生“亲密”接触,因此,守护食客们“舌尖上的安全”成了蓝盾卫士们心中的大事。

近日,市卫生健康综合行政执法大队在市卫健局的统筹部署下,对全市消毒碗筷生产企业进行监督检查,并联合市疾控中心对产品进行采样检测。本次专项行动,执法人员主要对生产企业的作业场所、清洗消毒设备、用水和使用的消毒剂等进行重点检查,市疾控中心将对产品消毒灭菌情况进行检测。

检查中,针对发现的自检记录不规范、从业人员职业防护措施不到位等情况,执法人员现场下达卫生监督意见书,责令其立即改正,后期将根据市疾控中心出具的检测报告对生产企业作进一步规范,确保广大消费者在欢度佳节时,不仅吃得开心,更加用得放心。