2023年高中考将至,为了保障考生考试期间的用餐安全,大英县卫生健康综合行政执法大队于2023年6月2日对辖区内2家餐饮具集中消毒服务单位开展高中考期间消毒餐饮具卫生安全专项监督检查,全力为学子的食品卫生安全保驾护航。

此次专项监督检查主要检查餐饮具集中消毒单位生产车间和厂区环境卫生是否干净整洁;餐饮具清洗消毒、仓储等设施设备是否正常使用;重点对餐饮具消毒生产所用的洗涤剂和消毒剂是否符合国家食品安全标准、餐饮具的出厂检验、餐饮具的包装标识相关内容的标注等情况进行细致地检查。
下一步,县卫生健康综合行政执法大队将对餐饮具集中消毒服务单位开展“双随机”监督抽检,督促餐饮具集中单位落实好清洗消毒措施,切实保障集中消毒餐饮具的卫生安全。